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ITALIA Y TURQUIA: RUTA GASTRONOMICA

Comenzamos el recorrido, descubriendo en Italia su excelente gastronomía Mediterranea, sus variados aromas y sabores. Degustando sus productos típicos de las diferentes regiones como la Toscana que nos invitan a recorrer cada rincón de este fascinante país.

En Turquía, quien fue y sigue siendo un puente entre culturas y civilizaciones, a la par que una encrucijada de caminos en la Ruta de la Seda. Ello ha dejado una profunda huella en su deliciosa cocina, hija de una excelente y variada despensa Mediterranea, el embrujo y el exotismo de las especies y cocinas orientales, y el legado imperial otomano. Quizás por esto, la cocina turca es tan atractiva y apreciada por los visitantes. Todo el que pisa el país recuerda lo deliciosa, fresca y heterogénea que es su mesa, en la que conviven los platos más humildes con lo más sofisticados, salidos de los fogones del palacio de Topkapi y creados para satisfacer los paladares más exigentes.

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